Paulo Cesar Milone é economista formado pela Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade da Universidade de São Paulo - FEA/USP. Doutor pela ECA/USP, mestre e livre docente pela FEA/USP, professor associado FEA/USP. Orientador de mestrado e doutorado em programas de pós-graduação (stricto sensu) na Universidade de São Paulo. Coordenador do curso de especialização (lato sensu) em Economia do Turismo MBA/USP da Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas - FIPE na FEA/USP. Coordenador de Projetos do Núcleo de Turismo da Universidade de São Paulo - NT/UPS. Autor de livros e artigos sobre a economia de viagens e do turismo.